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Christophe Michalak : le chef pâtissier prépare un livre 
Christophe Michalak : le chef pâtissier prépare un livreChristophe Michalak : le chef pâtissier prépare un livre
L'artisan français Christophe Michalak a profité de la période de confinement pour mettre sur pied un livre. Cet ouvrage du chef pâtissier proposera des recettes inédites.

Le chef pâtissier Christophe Michalak va sortir un ouvrage inédit

Depuis le début du confinement, Christophe Michalak publiait des recettes sur le réseau social Instagram. D'après le chef pâtissier, il va compiler toutes ses idées dans un livre. À noter que la date de sortie de ce livre de l'artisan français demeure encore inconnue.

À propos de ce livre de confinement

Grâce à ce projet de Christophe Michalak, les amateurs de cuisine pourront apprendre à reproduire des procédés faciles, comme les gaufres, les gâteaux au yaourt et les madeleines. Le livre du chef pâtissier ne s'est également pas privé de proposer des recettes salées comme des pommes boulangères, des pizzas et une focaccia.

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Le prochain livre de Christophe Michalak sortira bientôt © delphine Michalak

Un point sur la biographie du cuistot

Le chef pâtissier Christophe Michalak est né le 22 juillet 1973, à Senlis, Oise. En 1992, il a été recruté par l'Hôtel Hilton de Bruxelles pour s'occuper du département pâtisserie. En 2015, le cuistot a été élu « Meilleure pâtissier » par le Guide Pudlowski.

Les autres ouvrages du maître queux

Au cours de sa carrière, le chef pâtissier a écrit de nombreux livres, tels que « La crème des pâtissiers » et « L'ultime cake Book ». Le public lui doit également « Les meilleurs desserts de France » et « Le chocolat qui me fait craquer ».



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